Trancheuse C 300 mini

  • Magasin de fromagerie
  • Atelier de transformation
  • Camion de marché

La trancheuse guillotine C300 Mini est une machine électrique, permettant de couper des fromages Mini jusqu’à 320mm de haut avec un plateau en plastique alimentaire démontable rapidement pour le nettoyage.

  • Fabrication en inox 304L alimentaire
  • Gain de temps
  • Alimentation 220 V
  • Puissance: 0.4 kW
  • Encombrement: L400 x H815 x P515
  • Coupe: ht 300mm, long 400mm
  • Robuste et Légère: 42kgs
  • Evite les troubles musculo squelettique (TMS)
trancheuse C300 mini

Le contexte

Elle a l’avantage d’être très mobile grâce à son poids réduit et peut se poser sur un plan de travail ou sur une banque de magasin.

Il est possible d’adapter un pied monté sur roulettes, sous la trancheuse pour faire un poste de découpe. Le pilotage de la machine se fait avec une commande bi-manuelle pour que l’utilsateur ait les deux sur la machine pendant le mouvement de la lame.

Les options :

  • Carter en plastique (si grand passage de personnes)
  • Laser de traçage
  • Socle inox sur roulettes (H730mm)
  • Système de maintien du fromage sur le plateau
  • Plateau diviseur (1/16, 1/12, 1/8, 1/4)